Für Krümelmonster – die besten Cookie Rezepte

Cookies sind schnell und einfach herzustellen. Die Zutaten hat man oft zu Hause und muss sie nicht extra besorgen. Sie versüßen Kindergeburtstage, Sommerfeste oder Weihnachtsfeiern.




Cookies für kleine Krümelmonster

Mit Smartie Cookies machen Sie sich auf jedem Kindergeburtstag viele kleine Freunde. Für die Zubereitung benötigt man 300 mg braunen Zucker, 185 g Butter, 1 Päckchen Vanillezucker, 2 Eier, 520 mg Mehl, 1 TL Salz und Smarties für die Dekoration. Der Zucker, die Butter und der Vanillezucker werden zusammen mit den Eiern in einer Schüssel verrührt. Dann werden die restlichen Zutaten zugegeben. Der Teig wird portionsweise auf ein Backblech gelegt und etwas flachgedrückt. Anschließend werden die Cookies mit Smarties garniert und im vorgeheizten Backofen bei 200°C circa 10-12 Minuten gebacken.

Nusscookies aus Übersee

  • Erdnusscookies

Für Erdnusscookies benötigt man 125g ungesalzene Erdnüsse, 125g Butter, 80 g weißen Zucker, 80 g braunen Zucker, 1 Messerspitze Salz, 1 Päckchen Vanillezucker, 1 Ei, 220g Mehl, 1/2 TL Backpulver, 150g Schokotröpfchen. Zuerst werden Butter, Zucker, Salz und Vanillezucker mit einem Mixer schaumig geschlagen. Dann rührt man das Ei, das Mehl und das Backpulver darunter. Zum Schluss werden die Schokotröpfchen und die grob gehackten Erdnüsse untergehoben. Nun wird der Teig portionsweise auf dem Backblech verteilt und 10-12 Minuten bei 200 °C im Ofen gebacken.

  • Haselnusscookies

Haselnusscookies werden aus 150g Butter, 100g Zucker, 80 g braunem Zucker, 2 Päckchen Vanillezucker, 1 Ei, 180g Mehl, 1/2 TL Backpulver, einer Prise Salz, 100 g gehackten Haselnüssen und 150 g Schokotröpfchen hergestellt. Zuerst wird die Butter mit dem Zucker schaumig geschlagen. Dann werden Vanillezucker und Ei eingearbeitet. Backpulver, Salz und Mehl werden gemischt und ebenfalls mit dem Teig verrührt. Zum Schluss werden die Haselnüsse und die Schokoladentropfen zu der Masse gegeben. Der Teig wird nun portionsweise auf dem Backblech platziert und bei 170 °C circa 12-15 Minuten goldbraun gebacken.

Cookies-schnell und einfach

Die Auswahl an Rezepten für Cookies ist riesengroß. So findet man für jede Gelegenheit das passende Rezept. Ihre Zubereitung ist schnell und einfach. Die Backzeit beträgt nur wenige Minuten. Auf daskochrezept.de finden Sie ein leckeres Chocolate Chip Cookies Rezept für jeden Anlass.

Bildquelle: kellykramer – Fotolia

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